Poale-n brau

Am facut aluatul de cozonac la masina de paine, dupa reteta de aici: http://ginagateste.blogspot.ro/2014/10/cozonac-pufos.html

Pentru umplutura am folosit o galetusa de branza dulce amestecata cu 4-5 linguri gris si 6 linguri zahar.

Dupa ce masina de paine si-a facut treaba, am scos aluatul din cuva, l-am intins frumos pe masa, am taiat patratele, am pus branza (din belsug, ca asa-s bune), am impaturit, le-am pus in tava, pe hartie de copt, le-am mai lasat vreo 20 de minute sa se odihneasca, apoi le-am bagat in cuptor pana cand s-au rumenit frumos.
Sunt periculos de bune!